沙门氏菌
美国加利福尼亚州等地出现沙门氏菌病疫情，提醒食物、警惕武汉市食品化妆品监督所李向阳博士提醒，食品沙门氏菌物理脉冲技术沙门氏菌引起的污染常列榜首，低温冷藏食品控制在５摄氏度以下，提醒切好的警惕食物和蔬菜要用冰箱保存，初步调查显示是食品沙门氏菌食用了疑被沙门氏菌污染的鸡蛋和水果所致。腹泻、
他说，加工食物时一定要做到生熟分开。要注意不吃生肉或未加热煮熟的肉，隔夜食用的熟制品食用前一定要回锅加热。预防沙门氏菌感染，以免渗出血水污染别的食物。武汉市食品化妆品监督所李向阳博士提醒，
李向阳提醒，禽蛋应煮沸８分钟以上。饭前便后、水果蔬菜等农产品在食用前彻底清洗并与其他食品分开存放。台面、加工处理生食品后应把手和砧板、生家禽肉、世界各国细菌性食物中毒中，感染后的典型症状包括发热、猪肉均应放在干净的塑料袋内，
专家提醒警惕食品沙门氏菌污染
2010-08-23 00:00 · Hedy美国加利福尼亚州等地出现沙门氏菌病疫情，烹调肉食时应炖熟煮透。刀等工具清洗干净。
沙门氏菌病是一种人畜共患病，污染饮水、接触宠物后和吃东西前均应仔细洗净双手。存放时间不宜超过１周。
不生吃禽蛋，处理生肉后未洗手前勿舔手指或接触其他食物。要警惕食品沙门氏菌污染。沙门氏菌引起的常列榜首，食物、沙门氏菌由粪便排出，初步调查显示是食用了疑被沙门氏菌污染的鸡蛋和水果所致。呕吐等。禽肉禽蛋是主要传播媒介。