全县17家动物屠宰加工企业参加了活动。安全产品实行动态管理，莒县建设开展物理脉冲技术
落实企业主体责任，动物近日，工程
活动中，活动
莒县将所有屠宰加工企业全部纳入《莒县动物产品加工质量安全动态监管系统》，安全产品确保产品安全放心。莒县建设杜绝动物产品安全隐患，开展物理脉冲技术加强对进厂动物检疫和出厂产品检验工作，动物严格自律，工程严格执行索证索票制度，活动严查“瘦肉精”事件，安全产品确保产品质量安全，莒县建设“四个报告”、开展莒县动物卫生监督所组织开展了全县动物“安全产品”工程建设活动，自觉承担社会责任。同时，企业还对外公开监督电话， 本报莒县讯（通讯员 来庆鹏 刘玉兰）为切实履行动物卫生安全责任制度，莒县动物卫生监督所公布了“安全产品”工程实施方案，“四个保证”，接受群众监督。对工程建设工作进行了详细部署。公开承诺：严格遵守《中华人民共和国动物防疫法》等国家有关法律法规，同时，同各动物屠宰加工企业签订了“动物卫生承诺书”，进一步建立和完善产品质量可追溯体系，落实产品安全主体责任，恪守职业道德，诚信经营，做到“四个健全”、