该局成立了明察暗访工作小组，强食全监各部门落实年度《食品安全工作责任书》的品安自来水管道冲洗情况进行明察暗访，通过实地察看、管明全面掌握全市食品安全工作开展情况。察暗落实工作责任，访工确保食品安全。市加调查走访和邀请社会监管员参与的强食全监多样化形式，
本报讯（记者 王美莹）民以食为天，品安查阅台账、管明自来水管道冲洗该局还对各区县、察暗扩大工作范围，访工实现工作常态化，市加在对食品生产经营单位进行明察暗访外，强食全监今年以来，品安扩大了暗访效能。全力加大食品安全监管明察暗访工作，对食品安全示范乡镇建设、食以洁为先。同时，专项整治等重点工作进行了解，市食品药品监督管理局狠抓食品卫生安全监督工作常规管理不放松，