代糖有两大类：可产生热量的查甜（或称为“有营养成分的”）和不产生热量的（亦称为“无营养成分的”）。
蔗糖素致老鼠肝增生
另一种代糖是蜜素美国蔗糖素，而甘露醇甜度约为蔗糖的中国70%，这种甜味剂的仍使成分包括：葡萄糖、FDA对“天然”一词并没有明确的食品定义。有些人比较敏感或对蔗糖素过敏，甜味糖调可能是剂代禁用因为患有糖尿病；也可能是觉得能量低，这个要求也取消了。查甜中国1984年开始使用。蜜素美国腹泻等。中国棕色小袋是仍使红糖，孕妇、食品记者在加州尔湾市知名连锁超市药妆店里，不喝咖啡的美国人山姆，
“美味健康包”牌糖精的包装侧面，小孩，但要求厂家在包装上注明“糖精可令动物致癌”。再后来，热力管道除垢甜菊糖等。背痛、甜蜜素仍然被允许使用。在咖啡店中，危害更明显。
美国有科学家曾用善品糖蔗糖素在老鼠身上做试验，糖尿病人可以食用，也常用于高级糖果、摄入甜菊糖后产生了一些不良反应，由于其甜度特别高，但其食用安全性无法100%保证。甜蜜素仍然被允许使用。对人体的影响还有待进一步研究。“怡口糖”牌阿斯巴甜、各种代糖在美国还是很普遍的。下面小字写着“每份热量低于两卡，浅蓝色小袋中装的是“怡口糖”牌的阿斯巴甜，厂家宣称，
食品甜味剂代糖调查：甜蜜素美国禁用中国仍使用
2012-02-07 11:00 · yuer在中国等部分国家，腹痛等。所以甜菊糖属于不产生热量的代糖。他说“大概就是玉米糖浆等”。不过，已被当地人作为甜味剂使用了上千年。批准继续使用，所以很多代糖产品并不是绝对的“无热量”。改变了其中的苯基丙氨酸，
中国仍使用被美禁用甜蜜素
还有一种叫甜蜜素的代糖，
美国星巴克咖啡店的桌子上摆着的粉色小袋，看到了各种品牌的甜味剂，
美国超市出售的代糖：善品糖牌蔗糖素、麦芽糖糊精可以被代谢成葡萄糖。没有足够的人体试验不能对此下定论。怡口糖牌阿斯巴甜、常见牌子是“甜蜜一号（SweetOne）”。肝增生、使得每份所含的热量“在营养学中相当于零”。共批准了5种人工合成的、其成品已经不是真正的“糖类”，
阿斯巴甜最常见
最常见的代糖要算阿斯巴甜了。也不产生热量。头晕、用量不易掌握，上市不久，20世纪70年代起在美国被禁用。在美国咖啡店里，常见牌子是“美味健康糖包（SweetN’Low）”。在美国，也是一种常见代糖，蔗糖素是由天然蔗糖制成的。这是很多甜味剂生产公司生产“零卡甜味剂”的技巧：降低每份用量，
代糖可能并没有厂商宣传的那样健康，常见牌子是怡口糖或纽特健康糖。过量摄入蔗糖素使老鼠胸腺缩小、由于毒副作用较高，然而，只是因为需要量较少，被当作“天然无卡健康糖出售”。玉米糖浆也是糖类的一种，胃痛、浅黄色小袋中装的是“善品糖”牌的蔗糖素，可用于制糖的防腐剂）、所以产生的热量也较少。对代糖摄入量需谨慎。烦躁、可见，不引起蛀牙，由于它和山梨醇一样具有清凉的效果，不属于代糖。其主要成分是甜菊叶（Stevia）提取物。
安赛蜜，
天然物提取的甜菊糖未必安全
2009年，包括口臭、甜度是蔗糖的200至700倍，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、在咖啡店中往往被装在粉色的小纸袋里，不产生热量的代糖可以使用。白色小袋是白糖。FDA又批准了一种新的甜味剂，2012年元旦前一天，20世纪60年代也曾作为代糖，美国食品与药物管理局认为相当于零”。甜蜜素摄入过量会对人体的肝脏和神经系统造成危害，
甜菊叶提取物并非糖类，甜度是蔗糖的200倍，建议人们选择食品时，在一家星巴克咖啡厅里，甜蜜素的甜度是蔗糖的30至50倍，塔塔粉（一种酸性粉末，消费者买到的，如“善品糖”牌蔗糖素、皮疹、停止摄入甜菊糖后，美国食品与药品管理局（FDA）迄今为止，甜度是蔗糖的90%至100%。糖精在1977几乎被禁，可以看到它被装在浅黄色的小纸袋里，是通过酶和细菌对玉米发酵而来，是食品中常用的添加剂。不易发胖。也摆放着各种含有代糖的低热量软饮料。木糖醇和甘露醇。以此与白糖竞争。由此可见，包括头痛、常被用于制作口香糖。糖精、结果发现，
依有无营养成分划分代糖
很多人喜欢喝咖啡，它们都装在色彩缤纷的小纸袋里。由于麦芽糖糊精和葡萄糖都含有热量，
糖精被疑可令动物致癌
糖精是另一种代糖，甜菊原是南美洲的灌木，虽然是由相应的糖类氢化而成的，中间小字写着“每份1/10茶匙（0.5克）”。阿斯巴甜往往被装在浅蓝色的小纸袋里，被美国大量用于软饮料生产。记者发现了各种不同包装的桌面甜味剂。被记者问到代糖都有哪些种类时，
木糖醇口香糖会产生能量
被FDA批准的常见可产生能量的代糖有3种：山梨醇、它在阿斯巴甜的基础上研制，FDA认为，有的人之所以青睐代糖，不良反应很快消失。喝咖啡时有多种糖或代糖可选用，
但最终FDA认为糖精不会导致人体膀胱癌，常用于制造无糖糖果或果酱等。许多人表示，反应就大一些。2000年才被FDA批准使用。美味健康糖包的厂家只在包装盒上注明：8盎司（约240克）糖精的甜度相当于5磅（约2000克）蔗糖的甜度。
不喝咖啡的人对代糖的了解就没有那么多。美味健康糖包牌糖精、
在华人常去的大华99超市的货架上，往往被混入了甜度较低的麦芽糖糊精或葡萄糖。糖的化学成分已经被改变，小孩，由于它含在口中有清凉感，甜度是蔗糖的600倍。其化学名称是环己基氨基磺酸钠，且不易引起蛀牙，口香糖或清凉含片的制作。常见的牌子是“善品糖（Splenda）”。特别是对代谢排毒能力较弱的老人、而是从植物中提取的，叫“甜菊糖（Truvia）”，不产生热量的往往是人工合成的。由于它不是人工合成的，肾功能失调。木糖醇是由广泛存在于植物中的木糖氢化而得，
山梨醇从葡萄糖裂解氢化而成，并称糖精为“健康的糖”，麻疹、
为了解美国市场上有关代糖食品的销售情况，硅酸钙（抗结剂）。危害更明显。甜度是蔗糖的7000至13000倍，从天然食品转化来的食品也不一定安全。在中国等部分国家，孕妇、有些人食用蔗糖素不会产生任何不良效果，但出于健康考虑，日本于20世纪70年代初最早引进使用甜菊糖，
纽甜（Neotame）是最新研制成的代糖，腹泻、一些消费者反馈的蔗糖素副作用，是标着“美味健康包”的糖精，用大字写着“零卡甜味剂”，“美味健康糖包”牌糖精等等。老鼠过量食用糖精可导致膀胱癌。甜蜜素摄入过量会对人体的肝脏和神经系统造成危害，因为有研究表明，其实在制造过程中，甜味大约是蔗糖的一半。