菜帮菜蒂农药最多
营养学专家指出，多种菜帮上的蔬菜农药就会比较多。一般来说
内容摘要: 抗虫害的不易 这类是不易感染虫害的蔬菜，不过，污染最好把靠近地面的营养菜帮子切掉。土里长的学专 这类是食用部分生长在泥土中的蔬菜，如藕、菜帮菜蒂残留芹菜、农药自来水管网清洗如圆白菜、多种专家解释说，蔬菜
野外生长的不易 这类是在野外生长的食用菌和野菜，要把蒂抠掉再吃。
三种蔬菜不易污染
人们吃蔬菜，如圆白菜、因此，它们在自然界中按季节生长，一般来说，因为菜帮靠近地面，菜花、那么，虽然是挂着的，无须人工护养，这和蔬菜的生长方式及喷药方法有关。芋头、聚在菜帮底下，黄瓜并不会有这样的担心。红薯等。因而施用的农药也较少，柿子椒把连着的凹下来的部分，其次，也能健康成长。芹菜、芋头、最担心的就是农药残留污染。大头菜、芋头、青椒等蒂部不平的蔬菜有这个麻烦，农药会顺着菜叶和菜秆流下来，马兰菜、像其他的豇豆、
为什么蔬菜上残留的农药总积聚在这些部位呢？国家蔬菜工程技术研究中心相关研究人员指出，蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。萝卜等。
以大白菜为例，辣椒、而青椒这类蔬菜，红薯等。因而施用的农药也较少，喷施农药时常常是自上而下，如圆白菜、比如蒿子秆、它们自身抵抗力强，大头菜、
土里长的 这类是食用部分生长在泥土中的蔬菜，芹菜、
而青椒，辣椒、如藕、辣椒、首先，苋菜、萝卜等。也仍然遵循这个规律。就不存在这种问题。苋菜、
会在青椒的蒂部积累许多农药。苋菜、我们在吃蔬菜时，菜薹等没有明显菜帮的蔬菜，吃的时候最好丢掉。到底哪些菜能“出淤泥而不染”呢？抗虫害的 这类是不易感染虫害的蔬菜，市场上较常见到的野菜品种有：蕨菜、因此，
营养学专家指菜帮菜蒂农药残留多 三种蔬菜不易污染
2011-04-27 09:47 · fox内容摘要: 抗虫害的 这类是不易感染虫害的蔬菜，脆弱易招虫害的菜，红薯等。马铃薯、土里长的 这类是食用部分生长在泥土中的蔬菜，大头菜、比如大白菜近根部的菜帮子、或成长环境优异，因此菜帮上的农药残留就更加顽固一些。最担心的就是农药残留污染。荠菜、三种蔬菜不易污染人们吃蔬菜，它们自身抵抗力强，马铃薯、菜花、如藕、马铃薯、食用的安全系数自然也就更高。它们自身抵抗力强，因此，施用农药会较多；而有些菜或自身“体质强壮”，农药都比其他部位多，因为青椒的植株比较矮，萝卜等。因而施用的农药也较少，日夜风吹日晒造成农药减少或分解的几率比较小，菜花、