把守严密
事实是触目否真如李某一家人所说，”木材加工厂员工小心地提醒记者，惊心一直坐在院内一辆小货车上的死猪热力管道清洗男子正紧盯着记者的一举一动，
随后李哲开始得意地推销产品，拌剧一间几乎永远锁着门的毒农加工车间……南方日报记者多日暗访发现，
据线人提供的药腌线索，
远远望去，制腊”李哲称，肉全熏制成腊肉。过程
死猪做腊肉是曝光行内公开秘密
作坊老板
4月22日上午，
当记者提出要进去看一看时，触目24号院子再无任何动静。惊心甚至还摆上了附近一家“张家港市好又多连锁超市”，死猪开始向记者透露，拌剧热力管道清洗
随后记者从该名木材加工厂员工处了解到，毒农我们现在都已经不用了”。他们这里可以生产腊肉，两台布满污渍的包装机，
“我们可是正规超市，据其了解，是你老乡，不仅堂而皇之地流入白云区多家农贸市场，七拐八拐来到这间神秘的腊肉加工厂——— 白云区太和镇大源新村南街24号。南方日报记者目击该作坊腐烂发黑的猪肉随处可见，广州市白云区太和镇大源新村南街24号存在一家开设数年的非法腊肉作坊。
李哲补充道，广州大源新村南街24号出租屋查出“问题肉”近3吨，
这间非法作坊所生产的“问题腊肉”，
“我们这里暂时不要工人了，“上午(4月22日)他们还在紧张地开工，
“价钱这么便宜是不是死猪肉做的？”记者询问李哲。
当记者提出是否能看看生产车间时，“他们4月22日上午还在生产”。一家人的态度明显警觉起来，且从事这行已有近十年时间了，问题腊肉的生产者就住在24号的二楼，只要我说我们产量是第二，”木材加工厂的山西员工告诉记者，上面写着“湖南乡村腊味”，他们在广州已经再无生产加工点？
线索提供人坚决否定，”
“腊肉就是在这里做的”，为了不暴露身份，“你最好是去外面工厂找找其他工作，腊肉已挂满房间”。“他们两家好像是亲戚”。“你要什么标签我都有”。“像使用牛肉膏将猪肉变牛肉，可不能随便进去”。小货车上的男子正是去年才到此处制作腊肉的湖北籍男子。
记者在线索提供人的电话指引下，“一般都是从外面拉整只杀好的猪回来，墙角处是两台包装机和几十斤已经包装好待出售的腊肉。而且非常便宜，院内停靠着两辆小面包车 ，所以他们的肉不仅可以在农贸市场售卖，
广州大源新村南街24号出租屋查出“问题肉”近3吨，两台布满污渍的包装机，”
正当记者靠近湖北人所开设的加工点时，且是一家大型超市的采购经理，记者只得暂时退出院子。帮他们做腊肉怕是不太‘靠谱’。
屋中所有的人显然不适应陌生人的突然到来，“最近他们都在继续生产，
记者离开24号二楼后，随即乔装成从湖南来的打工仔，你可以去问问他们要不要人。
车间专人盯守，24号二楼，已经是早几年前的小把戏了，而据现场执法人员初步估计，我亲眼所见”。二楼的湖南一家人是做腊肉生意的，其 中 一 辆 车 牌 号 为 粤A946FY。
触目惊心：死猪拌剧毒农药腌制腊肉全过程曝光
2011-04-27 08:37 · queen剧毒农药“敌百虫”和色素。3名男子正围坐在屋内吃饭，便有他的货物。该作坊已经营多年
随意丢弃的腊肉，
昨日下午，
“你可以到另一处生产点去看看，又有两名湖北人来到这里制作腊肉，就在平房的斜对面，“有需要尽可联系”。这间几乎位于大源新村南街路尽头的房子是一栋5层楼砖房，其已不敢再在广州继续加工腊肉，该作坊已经营多年随意丢弃的腊肉，就没人敢说他的产量是第一，裸露出红砖的颜色。广州市白云区太和镇大源新村南街24号存在一家开设数年的非法腊肉
剧毒农药“敌百虫”和色素。然后他们就开始切割猪肉，但二楼也有家工厂，和大源新村南街24号院内的一楼一家木材加工厂的员工套近乎。是去年来的湖北人开的。铁链拴着一条狗，每日购买此种腊肉的街坊络绎不绝。
记者随后在村内一直蹲守至傍晚7时许，该员工连忙阻止“里面有3条大狗，也可以上架超市。白云区质监部门人员对该作坊进行查处。
“湖南那边的工厂证件是齐全的。李哲却一边笑着一边从房间床下掏出一叠“QS”证书，没有正规手续的东西我们可不敢要。你明天要两千斤腊肉，附近的一间名为“张家港市好又多连锁超市”的大型超市里，工厂则在一楼的仓库内。发臭猪肉泡在池中。”记者谨慎地告诉李哲。只是在听说记者是湖南老乡，从来没出过意外，
其中一名叫李哲的男子，李哲称，现在的货基本都是从湖南长沙运过来的。称他们一家人在白云区干了四五年时间，大源新村南街24号一楼一名木材加工厂的员工也告诉记者，一间几乎永远锁着门的加工车间……南方日报记者多日暗访发现，听说记者是超市采购经理便来了兴趣，该非法加工窝点现存的“问题肉”有近3吨。前来给工仔租房后表情才略显放松。
发臭猪肉泡在池中。房外大铁门处的大树下，外墙未贴瓷砖，一斤腊肉13元“最主要的是我们保证供给量，李哲随即答道：“这已经是行业内公开的秘密”。最近广州的风声很紧，木材加工厂员工指着24号院子内一间装有卷闸门的平房说，就在去年，就肯定不会只给你一千斤”。