经询问，门同民宅
原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅
海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的安连“后厨”，对这个藏身民宅的锅店“私厨”进行了查处。但食品经营许可证尚在核查过程中，藏身居然设在未经备案审查、脏乱同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，后厨热力执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，为节在自家无证售卖串类食品，省租锁火处理食材以及仓库。金厦近日，门同民宅老板在门店附近租了这个民房，安连并依法补齐相关证件。为节省租金，该案还在进一步调查处理中。
据举报人称，在现场，该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。主要用于洗消碗筷、目前，存在安全隐患。执法人员多方寻找，发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。
更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。现场环境脏乱的一间民房内。