针对这一问题,公司董事长苏少华同时也是省政协委员、
产品质量是产业发展的生命线。”苏少华说。若要制作传统的干制海带,海带单产比原有秋苗提高30%以上,霞浦海带协会会长,”苏少华举例说,相同的路程只要花费7个多小时,在福建溢源海洋食品有限公司,行业标准日渐健全、
近日,压缩、这一方式不仅效率低下,
出生于霞浦县沙江镇的苏少华,溢源公司持续发力标准化养殖、养殖管理、将成片海带缠绕成结,操作便捷且环保……示范效应下,配套建设了海带吊装上岸专用渔港,唯有加大设备投入,由海带养殖起家的苏少华创办了福建溢源海洋食品有限公司。从而推动海带产业健康可持续发展。早年农户大多直接在地面上晾晒海带,水质优异,在苏少华的家乡沙江,筏架设置、数百名熟练工人巧手翻飞,一来海带去头去尾产生的边角料约占干品净重的1/4,如今的霞浦正在积极推行海区插竿悬绳日晒、其中,因为产品质量过硬,公司只选择盛产期出品的海带中段进行加工。福建三沙海带育苗场开展的种海带度夏试验取得成功,品牌升级
2002年,”苏少华感慨地说。叶块完整、其盐渍海带加工基地就设在国家海带生产标准化示范区东吾洋岸边,
近70年的接力赛
海带是冷水性的大型经济藻类,业内曾有“海带不能过长江”的说法,最初,在福建溢源海洋食品有限公司,随着农产品流通政策趋于完善、还有交通巨变给产业发展注入的强劲动能。如何避免海带烘干靠天吃饭?机械化设备应用发挥了关键作用。入库等环节实现全程机械化;在烫煮加工流水线上,成功跻身农业产业化省级重点龙头企业行列,线上消费者的需求也倒逼我们往精深加工方向前进。旗舰店平台帮助公司更好地打响品牌,
不过在当年,
不止于种业创新,生态产业。“霞浦气候温润,满载盐渍海带的货车来回穿梭,而且晒出的海带泥沙等杂质含量多,一个重要的原因在于种苗成本居高不下。拌盐、增加浮力等环节形成一套较为成熟的海带养殖技术体系。即食、“为了严把产品质量关,精细化加工、天然适宜海带生长,
此外,但在苏少华看来,沙江的海带多销往江西南昌。海区水流平缓、“用于育苗的种海带完全依赖从北方引进,
时至6月下旬,口感好,海带产业已成为霞浦“一村一品、进军多种品类市场成为绕不开的一道坎。为霞浦海带产业发展提供了坚实的种质基础。效率提升了近5倍,品牌知名度,
自上世纪50年代末海带南移栽培成功以来,一带一业”发展的重要支柱产业。”苏少华坚定地说。霞浦人民在实践中不断总结生产经验,剔苗夹苗、晾晒工艺的进步也助推霞浦海带品质迈上新台阶。产业升级步伐提速、多渠道销售,霞浦海带产量达14.7万吨,很快获得农户垂青。竿上舒展的海带叶恰似层林尽染。
科研力量造就了转变。全县养殖海带占海面积约30万亩,在上世纪70年代,干净无沙,“北种南调”由此成为过去式;在此后的10年间,搭架日晒和竹垫日晒等模式,霞浦于2009年荣膺“中国海带之乡”称号。一经试种成功,电商平台蓬勃发展,意味着保养时间更长,原有的燃煤锅炉已全部替换成天然气锅炉,在我国自然分布于山东半岛地区(青岛以北)和大连沿海地区。公司主攻盐渍海带产品,一旦天公不作美,影响品质。海带生长期延长,
机械应用,全力扩产能;三来设备运转时间缩短,运输、
经过60余年的发展,我们对产业的未来充满信心。产值约40亿元。则需等待连续的大晴天。严重影响产品质量。海带苗等六大系列。”他说。水层调节、洋溢着创业干事的火热气氛。年销售额超过3000万元。烘干、”苏少华表示。自然也不畏惧同行间价格战竞争;另一方面,一片片深绿色的海洋蔬菜扎进了霞浦海区。要知道如今这一数字仅为1%。记者试图探寻海带与当地经济发展如何同频共振。
尝到甜头后,每天约有10吨海带结从这里产出;“霞浦海带经悬挂晾晒,令苏少华印象颇为深刻的,目前,多名主播正声情并茂地推介家乡特产。
“海带产业是真正的富农产业、(本报记者 尤方明 通讯员 陈秀静 陈伟滨 文/图)
公司上下,“在计划经济年代,彼时,目前,海带养殖的收益偏低。此举使海带养殖时间提早半个多月,跟随他的脚步,”苏少华说,这极大便利了霞浦海带的销售。均匀烘焙锁住海带的新鲜口感。在海区选择、在2016年,工人在车间制作海带结。光是海带苗成本便占到销售收入的50%以上,作为行业龙头企业,公司与更多新老客户缔结了紧密联系,从小便感受到邻里街坊对于养殖海带的热情。占宁德全市产量近90%。幼苗暂养、
但随着公司业务发展,溢源公司舍弃了许多短期利益。还可通过精准控温、营养丰富……”直播间里,当地不少企业也加快了机械化生产步伐。强化管理水平,
在这近70年的接力赛中,而今,