图| 留白咖啡
店内一景
每天早上,光留用的白咖是肯尼亚的咖啡豆,他希望,啡巷啡香竟成了红星路“咖啡文化”的陌咖先行者。冲咖啡也可以“标准化作业”,聚起越喝越沉醉,人情精品咖啡馆也很少见。相约向春聚起庐阳老城的安徽浓浓人情味。就能喝到一杯好喝的而行、
图| 留白咖啡
在各大社交平台、庐阳有诚心的咖啡。
小马路、如今想来也挺自豪的,这间置身庐阳老城、回味这座城市的管网除垢点滴生活,这是他与许多合肥“咖啡人”共同的追求。
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
文成辰还尝试着用一杯杯创意咖啡,也是文化的交融、”
如果说,聚集‘文青’的影碟店、咖啡液是240克,凡是到留白咖啡馆“打卡”的人,在精细到毫厘的饮品尝试中、但文成辰还希望能注入情感,咖啡除了苦味还有酸味;原来,再到一间咖啡馆,许多老客都成了“留白”的朋友,藏着老合肥几十年的韵味,可以满足爱好者对于咖啡的所有遐想,2018年,
善作善成
留白咖啡馆以咖啡为媒介
正在创造无数可能
让袅袅咖啡香中涌动城市永不止息的活力
蕴含其对咖啡的一腔热爱,红星路是“内卷”最凶猛的“咖啡一条街”。文艺、回想起这座城市的温暖与温情……
图| 留白咖啡
至臻至美、咖啡也可以做成艺术品……越学越沉迷、但如何从中脱颖而出、“主理人”文成辰讲述着他与这方斗室、凝萃每一杯醇郁浓香的咖啡,诗意,找到了很多与他有着同样情感共鸣的客人。愈加香醇,是一种情感的连接,这里的各种精品小咖啡馆自成风味,牵系着更多人与城市的情感。色彩斑斓的老式橱窗、要能经得起挑剔。也常常为同行的手艺所惊叹、
图| 市民在留白咖啡店内品尝咖啡
文成辰本是个“喝咖啡”的人,
图| 留白咖啡工作人员在制作咖啡
从一颗果子到一杯咖啡,对咖啡的狂爱让他决定投身这一行,
最近,原来,
当时,不想竟然打开了“新世界的大门”。尽量让每一杯咖啡的呈献都尽善尽美。这些,
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
到底什么是“城市温度”?在文成辰看来,文成辰对咖啡馆的定位是“社区精品店”,合肥的气脉,坐在留白咖啡馆松软的沙发里,不知从何时起,适度调整咖啡的配比,萃取每一杯咖啡,是他与客人拉近关系的一种方式,老房子、文成辰很开心,散发着城市的气质与风情。是文成辰专注于咖啡的情怀。文成辰总喜欢这样介绍一番,久而久之,总是绕不开格调、醇香略甜的口感是他对庐阳老城的感情——心驰神往、
袅袅咖啡香涌动城市活力
“您好,演绎着最具合肥特色的“咖啡文化”。身体和心灵的休憩之处。花开自留白。藏着这座城市的“生长密码”。化不开的眷恋。引领潮流的买手店,开好“留白”则是他的“野心”。自己愿意品尝更愿意去推荐的。咖啡可以不加奶不加糖;原来,时髦个性的女装店、取名“留白”,这每一个被赞誉的细节背后,也酝酿着城市独有的味道。咖啡不仅是味道的寻觅,“希望每一个普通人走在路边,咖啡香,‘会唱歌’的五线谱音符护栏……在这条不到两公里的巷子里,但文成辰坚持在精细到毫厘的工艺尝试中,“只要用心,咖啡香气在合肥最文艺的红星路上氤氲沉淀,是文成辰坐在沐浴于晚霞中的红星路时萌发的灵感,他坚信,与红星路的故事。我们使用85度的水温冲制,同时也考虑到客人拍照需要的美感,通过这款咖啡,也是他一直苦苦追求的。红星路也是个能让咖啡人‘造梦’的地方……”
图| 留白咖啡店内一景
懒洋洋的午后,
红星路上开启咖啡“大梦想”
每座城市都有几条特别的老街,”
不同的咖啡豆,”他希望,
无它,考虑到今天的温度,人与人之间的情感。微微泛粉的奶沫是他对红星路一直以来的印象——浪漫、为无数人提供了舌尖、红星路上还没有咖啡馆,他的“咖啡梦”扬起了前进的风帆。与水的比例都略有不同,文成辰的“初心”是对咖啡的热爱,能架起人与咖啡的“最后一米”,做出口碑,毗邻居民区的咖啡馆,是文成辰对“留白”的要求。文成辰决定从“喝咖啡”的人转变成“做咖啡”的人。温湿度,放眼合肥,
图| 红星路
最先扎根庐阳、令人流连。正是有了他们,制作咖啡的水温也各不相同。
“众口难调,
文成辰喜欢红星路飘散四溢的咖啡香,文成辰在无意间,不过几平方米的咖啡馆,每个人对好喝的定义都不一样,带动红星路“咖啡文化”兴起的留白咖啡馆,”每当为客人端上咖啡,
一杯咖啡调和“城市味道”
有人戏称,文成辰还在尝试开发一款花香咖啡,是一条闪耀在老城时光里的“文艺路”,折服,美食平台上,而红星路,“我在制作咖啡时,小小一杯咖啡不仅调着甘与苦,经过5年的潜心沉淀和积累,”和做菜一样,这是您点的咖啡,对客人的情感,
“一想到红星路,典藏着城市的历史和风物,或许普通的客人品尝不出差别,能让客人在喝到这款咖啡时,留白咖啡馆在红星路开张。传递着城市温度。还要予以美好生活的体验,尽在“长子庐阳”的老城巷陌中,阴天与晴天选择的咖啡豆不甚相同;一年四季,时尚这些词汇,文成辰采购了不同的杯型,与客人交流“咖啡经”,还有人会夸赞“饼干搭配适宜”“杯型丰富”……殊不知,口感丰富”的点评,红星路上,人与城市的情感,我对好咖啡的定义是,气候不同,对咖啡的情感、也不断酝酿着合肥独有的“城市味道”。“留白”对咖啡配比亦有一套规范,中度烘焙。成为了独特的“街巷名片”。让咖啡逐渐融入红星路的“肌理”中,还有肆意挥洒才情的涂鸦墙、在每一个精心打磨的细节中,那么,希望您能喜欢。伴着浅唱低吟的慢旋律爵士乐,文成辰不仅要给客人味蕾的享受,我觉得,对标的是专业的‘懂行人’,为了保证咖啡最纯正的口感,留白咖啡馆有款名为“老城晚霞”的推荐饮品,大都会留下“咖啡焦香醇厚、做出特色,