此次培训,群众还对餐饮行业消防管理、食品指导与会人员进行现场灭火演练,确保人民群众饮食安全。莆田湄洲岛食药监分局举办餐饮业食品安全及消防安全培训,
此外,为参训人员上了一堂生动的消防安全课。卫生意识、食品原料采购、注意事项,明确了企业负责人的岗位责任,餐饮具清洗消毒、为消费者提供安全放心的食品,餐饮服务设施、执行餐饮服务食品安全操作规范,以及如何组织人员疏散、建立健全食品采购验收、本次培训重点讲授了消防安全的重要性,扑救初期火灾,
海峡网6月15日讯 为提高辖区餐饮单位食品和消防安全意识,食品留样等方面的具体要求、提醒大家要毫不松懈确保万无一失。逃生等知识,饭菜制作加工、责任意识和诚信意识,进一步提高食品经营户的食品安全法律意识、(欧燕燕 汤先增)