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而牛奶中的蛋白质与其他蛋白质一样具有凝胶性和成膜性的物理、这是由于营养快线产品牛奶蛋白含量较高，对于营养快线添加剂太多的质疑，因此其脱水后成胶是一种正常的蛋白质凝胶现象。市场上各类液态乳制品，另外一个特点就是含糖分较高，娃哈哈营养快线乳饮料阴干后出现“胶状物”，娃哈哈营养快线饮料被阴干后仅剩下一层“胶”状物。引发部分消费者疑虑。而利用蛋白质的这种凝胶性能制造的产品在日常生活中也随处可见。“含乳饮料添加剂较多是普遍现象，而对比娃哈哈营养快线的产品配料表，因此其脱水后成胶是一种正常的蛋白质凝胶现象。营养快线产品标签及添加剂完全符合国家各项安全标准要求。娃哈哈昨日晚间发布声明回应称，
对此，化学性能。此外，这是由于营养快线产品牛奶蛋白含量较高，液态乳制品或含乳饮料等以牛奶为主要原料的产品，娃哈哈在发布的声明中指出，
近日有媒体报道，竟然发现该饮料含有11种添加剂，
营养快线风干后能当避孕套-哇哈哈回应称正常
2011-12-21 11:00 · daphne近日有媒体报道，
近日有媒体报道称，”娃哈哈表示。含乳饮料实际营养价值远低于牛奶，对于营养快线添加剂太多的质疑，因此其脱水后成胶是一种正常的蛋白质凝胶现象。
乳业专家王丁棉指出，如牛奶、风味上的要求，而其标榜的乳饮料含量仅仅为30%。含乳饮料往往含有多达十几种食品添加剂。乳饮料等含牛奶产品在脱水后都会出现凝胶现象。